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Adresse:
Fam. Andresen
Moorredder 24
24884 Selk
Tel.:04621/37344
Fax.:04621/37348
E-Mail
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Moin! Moin!
Hiermit möchten wir Ihnen uns und unseren Hof
in Selk bei Schleswig an der Schlei vorstellen. Wir, Claus und Babette Andresen,
sowie unsere Kinder Nico, Stina, Rike und Jörn bewirtschaften den ca.
90 ha großen Betrieb seit 1992 nach Bioland- Richtlinien.
Auf unserem Hof gibt es Mutterkühe mit ihren Kälbern und Bernhard dem Limosinbullen. Die Hühner und deren Aufzucht bilden den Betriebsschwerpunkt. Der Ackerbau dient der Ernährung unserer Tiere. Außerdem bauen wir Möhren, Hokkaido-Kürbisse, Chicorre-Wurzeln und Zuckermais auf unseren Feldern an.
Junghennenzeit
Nicht einmal einen Tag sind die Küken alt, wenn sie zu uns kommen. Der
neue Kükenstall ist für die Küken schön, weil sie verschiedene
Wärmebereiche haben, die ihnen frei zugänglich sind, bis hin zum
Wintergarten. Die Küken und auch die späteren Junghennen haben
die Möglichkeit in der Voliere sich in verschiedenen Ebenen aufzuhalten,
sowie in freier Natur die Vögel in den Bäumen. Auf dem Boden finden
sie Sand, Stroh und Körner, dort können sie scharren, sandbaden
und picken.
Legehennenzeit
Unsere Hühnerställe sind ähnlich wie der Kükenstall eingerichtet,
nur dass hier Nester zur geschützten Eiablage vorhanden sind. Durch
den Wintergarten gelangen sie auf die Wiese, die teilweise mit alten Apfelbäumen
bewachsen ist, oder sie gelangen auf Sonnenblumenflächen, bzw.auf das
Zuckermaisfeld.
- Bewegungsfreiheit zum Laufen und Flattern, im Stall und auf der Wiese (mindestens 10 m²/Huhn Auslauf)
- Einen überdachten Schlechtwetterauslauf
- Einstreu von Stroh und Körnern zum Scharren und picken
- das Sandbaden
- natürliches Tageslicht in gut belüfteten Ställen
- Nester zur geschützten Eiablage
Dies alles sorgt dafür, dass unsere Hühner gesund und widerstandsfähig sind.
Das natürliche Futter
Futtergrundlage ist Getreide, Weizen und Triticale (ist eine Kreuzung aus
Weizen und Roggen). Zur Eiweißversorgung dienen Körnerleguminosen
(Erbsen oder Ackerbohnen). Wir bauen diese Ackerfrüchte auf unseren
Feldern an. Eine abwechslungsreiche Fruchtfolge mit organischer Düngung
sorgt dafür, dass die natürliche Fruchtbarkeit unserer Böden
erhalten bleibt. So können wir vollständig auf chemische Pflanzenschutzmittel
und synthetische Stickstoffdünger verzichten. Das Futter wird in unserer
hofeigenen Mühle selbst hergestellt. So garantieren wir, dass unser
Futter für Mensch und Tiere gesund ist. Es sind
- keine Tiermehle
- keine Fette aus dubioser Herkunft
- keine Antibiotika
- keine Hormone
- keine Importe aus der dritten Welt
- keine synthetischen Dotterfarbstoffe
im Futter enthalten.
Mit freundlichen Grüßen Ihre Familie
Andresen
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